Dieta normal e estresse
A alimentação regular da quase totalidade da população
é constituída de cerca de 90% de alimentos acidificantes.
Churrasco, bifes, batata frita, farofa, feijoada, cerveja, refrigerante,
doces, sorvetes, omelete, pizza, biscoitos, cachorro quente, queijo
amarelo são acidificantes e estão presentes em todas
as refeições.
A composição destes alimentos introduz excesso de
proteínas, excesso de gorduras (a maior parte saturada, altamente
prejudicial), excesso de açúcares e deficiência
de vitaminas, de sais minerais e fibras. Isto significa que as pessoas
estão gerando estresse na pele por meio de alimentos não
condizentes com o equilíbrio sanguíneo.
Anti-cancerígenos: fitoquímicos
Acresce a isso tudo um outro aspecto: as frutas e os vegetais contêm
elementos importantíssimos para a saúde, que são
os fitoquímicos, substâncias anticancerígenas
naturais (evitam o câncer). Por outro lado, os alimentos acidificantes
contêm, em grande parte, substâncias cancerígenas,
como os nitritos e nitratos.
Estas substâncias vão exigir esforço das células
para livrar-se do estímulo à formação
de câncer, que ocorre a todo instante. Para conseguir isso
elas necessitam de quantidade suficiente de fitoquímicos,
que só podem vir da alimentação alcalinizante.
Alimentos alcalinizantes e pele sadia
 Para contribuir para uma pele sadia as pessoas precisam utilizar
pelo menos 70% de alimentos alcalinizantes, ou
seja, frutas e vegetais, de modo que possam equilibrar
os 30% de alimentos acidificantes que vão ingerir. Na verdade,
embora a maioria das pessoas não se sinta capaz ou disposta
a isto, quanto mais vegetariana a dieta, mais condizente com a natureza
dos tecidos orgânicos ela é.
Resumindo: se você quer manter sua pele em boas condições,
comece a protegê-la do estresse pela alimentação
correta, com isso fornecendo a proporção certa de
vitaminas, sais minerais, proteínas, glicídios, gorduras
(monoinsaturadas e poliinsaturadas) e fibras solúveis e insolúveis.
Veja também
Mais
artigos
Colaboração:
Dr. Roberto Azambuja - Dermatologista |
